一、概述
在产业链方面,冷链仓储行业上游主要是材料供应及设备制造等,下游应用于食品冷链、医药冷链、化工冷链及电子冷链等领域。
冷链仓储行业产业链图解
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
二、上游市场分析
1、冷鲜食品生产和存储需求推动冷链仓储行业上游技术进步
根据观研报告网发布的《中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)》显示,我国冷链行业起步时间较晚,与欧美日发达国家相比差距较大,主要体现在两个方面:一是在人均冷库容量方面,2018年我国城市居民人均冷库容量仅为0.13立方米,而美国则为0.49立方米,全球平均人均冷库容量也达到0.15立方米;二是在果蔬、肉类流通率方面,2018年中国果蔬、肉类冷链流通率分别为25%、39%,腐损率为15%、8%,而欧美日等发达国家则有80%-的平均冷链流通率、5%以下的腐损率。随着冷鲜食品生产和存储需求加大,将推动冷链仓储行业上游技术进步,从而提升冷链产业整体效率。
数据来源:中国冷链仓储市场发展态势研究与投资战略研究报告(2023-2030年)
三、中游市场分析
1、政策支持加码,推动冷链仓储行业发展
近年来,国家相继颁布许多冷链产业发展相关政策,并在“十四五”规划中将冷链产业发展提升到国家战略高度。在2022年4月11日,交通运输部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、中国国家铁路集团五部门联合发声,发布《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》,明确提出完善冷链运输基础设施、提升技术装备水平、创新运输服务模式及健全冷链运输监管体系的要求,冷链产业政策支持加码,为冷链仓储行业营造良好的政策环境。