转眼间2022年的上半年已经结束。提到上半年，很多人印象深刻的就是上海那场持续了两个多月的疫情。
就在即将告别上半年的时候，国家接连发了两个和疫情防控有关的文件：取消行程卡星号；入境者隔离时间由“14+7”，缩短为“7+3”天。疫情防控政策更加灵活和科学化，让我们对未来保持谨慎的更多了一份期待。
那么，刚刚过去的上半年，冻品行业的生意怎么样？对于下半年又有什么预期？冷食君开展了一次线上调研，并对部分企业进行了重点走访。
一起来看看结果吧！
冷食传媒记者 | 吕翠平疫情之下企业产销皆受影响
在上半年业绩情况的调查中，统计结果显示，今年上半年，整个速冻食品行业形势并不太乐观，半数企业都承压较大。
其中参与调查的生产厂家中，有56.04%表示业绩比去年同期出现了下滑，仅有三成表示业绩较去年同期有所上涨。
△参与调研的生产厂家
2022上半年业绩情况
经销商和供应链企业也感受到了同样的压力，有46.15%的企业表示业绩较往年下降。和生产厂家相比，经销商和供应链企业中业绩与去年持平的比例更高，为23.08%。
△参与调研的经销商、供应链企业等
2022上半年业绩情况
这一情况，在速冻食品行业三全食品今年的一季报营收中也有所体现。
据三全食品2022年一季报显示，公司营收23.43亿元，同比仅上升0.49%。
△三全食品2018-2022年一季度营收对比而2021年一季度，营收增幅为5.17%。2020年，更是同比增长16.14%，都远高于今年的0.49%。
如果说，2020年和2021年属于疫情特殊时期，不具备参考价值，那么我们继续回溯到2019年和2018年，一季报的营收增速分别为5.04%和7.65%，同样远高于今年。
关于业绩下滑原因，无论是生产厂家还是经销商，认为“受疫情影响餐饮渠道受阻”对业绩影响大的都超过了六成，还有近半数的企业把票投给了“消费者花钱更谨慎了，消费不旺”。
△生产厂家：2022上半年业绩下降原因△经销商、供应链企业等：2022上半年业绩下降原因
“竞品价格抢占市场”和“疫情之下物流不通畅”也是影响业绩的重要原因。
值得一提的是，在导致业绩下滑的因素中，paimingqian两位的都与疫情相关，这也说明了疫情对于速冻食品行业产生了不小的影响。
冷食君对其中一些企业的情况进行了的了解。
提到今年上半年的情况，河南一口福食品有限公司表示，主要的影响是销售渠道受阻。该公司总经理韩涛告诉冷食君，之前，学校团餐给公司业绩做了不小的贡献，受疫情影响，很多学校推迟开学或者学生居家上网课，影响了该渠道的销量。
河北三可食品有限公司作为一家主打手工水饺的企业，则表示，3月疫情严重时，要求全民居家，给公司的正常生产造成了一定的影响。
部分爆发疫情的地区，还存在物流不畅的问题。“比如，我们在长春和呼和浩特都有经销商，在疫情比较严重的时候，给这些区域发货会不太顺畅。”三可食品营销总监陈艳志说。
在他看来，疫情大的影响还体现在消费信心上，“去年疫情被控制住之后，我们从5月份开始忙，一直忙到了年尾，中间基本上没有淡季。就连通常的淡季六七月份，市场的需求量也没有明显的降低。今年疫情控制住了，人们却普遍不敢消费了。”
他分析，这可能与上海疫情有关，疫情之下，很多人失业，断供断贷，给很多人留下了心理阴影，不敢放肆消费，仅仅保留了基础性消费。
受访企业提到的情况也跟“目前面临的大困难和问题”的调查结果相互印证。
△目前企业面临的大困难和问题67.03%参与调研的企业认为“市场需求不足”是目前面临的大困境，还有45.05%的企业正在受到上游原料和产品供应问题的困扰。