农药残留预防超标
1、掌握用药关键时期。根据病虫害发生规律、为害特点应在关键时期施药。预防兼治*的药剂宜在发病初期应用,纯治*也是在病害较轻时应用 效果好。防病害z好在发病初期或前期施用。防治害虫应在虫体较小时防治,此时幼虫集中,体小,抗药力弱,施药防治Zui为适宜。过早起不到应有的防治效果,过晚农药来不及被作物吸收,导致残留超标。
2、掌握安全间隔期。 安全间隔期即Zui后一次使用农药距离收获时的时间 , 不同农药由于其稳定性和使用量等的不同,都有不同间隔要求,间隔时期短, 农药降解时间不够造成残留超标。如防治麦蚜虫用50%的抗蚜威,每季Zui多使用2次 ,间隔期为15天左右。
农药残留如何减轻危害
第四招: 高温加热。
高温加热也可以使农药分解。一些耐热的 蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟,可使农药量下降30%,再经高温烹调,就可以清除90%的农药;
第五招: 阳光照射。
阳光照射可使蔬菜中的部分 农药被分解、破坏。据测定,蔬菜在阳光下照射5分钟,有机氯、有机gong等农药的残留量可减少60%左右。
第六招:淘米水浸泡。
在实际生活中,淘米水是比较常见的,去除农药残留效果也较好的“良方”。淘米水呈弱碱性,可以中和农药成分,江门农药检测剂,减弱药效;淘米水中含有的淀粉,也具有较强的粘黏性。所以,用淘米水侵泡、冲洗蔬菜,简单方便,易于实施,成效显著。
农药残留解决策略
生物净洗
生物净洗液(降解酶)
市场有数种生物净洗液(降解酶),原理上这些生物净洗液是从菠萝、 木瓜、柚子、艾叶、苹果、柠檬等生物中提取可食性生物蛋白酶提炼而成, 利用蛋白酶的活性破坏残留农药的结构是农药因子脱落、降解,净洗液能够穿透果蔬表层深入果蔬肉质4mm之内清洗,达到高效、快速、深层解除果蔬中残留农药的目的。
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