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为了贯彻执行ISO22000:2018《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》,加强对食品安全管理体系运作的领导,特任命 为我公司的食品安全小组组长。其主要职责和权限如下:
A) 管理食品安全小组,并组织其工作,确保按照ISO22000:2018标准的要求建立、实施、保持和更新食品安全管理体系;
B) 直接向组织的总经理报告食品安全管理体系的有效性和适宜性,参与制定食品安全方针和目标,并具体决定实施方法和进行评审,作为体系改进的基础;
C) 为食品安全小组成员安排相关的培训和教育,理解本企业的产品、过程、设备和食品安全危害,以及与体系相关的管理要求,确保在整个组织内提高食品安全的意识;
D) 配合总经理配置、调度体系建立和运行所需的资源和人员,掌握各部门职责和重要的接口方式;
E) 熟悉食品安全管理体系基本情况,掌握本企业质量卫生安全体系的工作状况,组织实施公司食品安全管理体系内部审核,任命内审组长;
F) 对内负责各部门之间体系运作的协调,对外负责食品安全管理体系有关事宜的联络。