食在广东,有口皆碑。每天早上天微亮,早市的早餐店就开始热气升腾。勺起盘落,平均每30秒就有一条肠粉诞生。佛山西樵学石磨肠粉早餐培训,学做早餐肠粉,石磨肠粉制作配方找食为先小吃创业,在食为先就可以学习到石磨肠粉的技巧方法,现场实操教学,老师手把手教学员亲自动手操作,具体学习时间要看个人的学习情况,直到学员能独立操作成品考核合格为止。
别看肠粉看着似乎简单,其实在米浆的选料和磨米上是考验经验与耐心的。选用陈年的早稻米或者老米清洗1到2遍,再加入清水浸泡,一般夏天需要浸4个小时,冬天则需要延长至6个小时。如果浸的时间太短会不够软很难磨,太久了又会发酸,影响口感。
为了早餐店的正常运行,很多店家一般会在凌晨就开始浸米,将浸泡好的米倒入磨浆机加清水研磨,使米浆达到细幼顺滑的效果。将适量热水缓缓注入已经磨好的米浆中,加入少许澄面即小麦淀粉,让粿皮晶莹剔透的关键、生粉即马铃薯粉,能使粿皮Q弹及玉米淀粉能增加粿皮韧性,薄而不破搅拌至适宜的浓稠度。
食为先旗下早餐品牌早哈哈石磨肠粉众多学员已成功开店
另外食为先在佛山南海、佛山容桂、佛山禅城都有实体店
1、早哈哈,品牌塑造具有特色,名字亲切好记,自带揽客属性
2、启动成本低,可摆摊可开店,是新手创业的之选
3、无需要巨额的加盟费用,0压力快速开店赚钱
4、传授石磨肠粉制作配方技巧,后期提供设备调料渠道
食为先体系旗下早哈哈石磨肠粉主打肠粉教学品种包括:豉油皇牛肉肠、冬菇肉片肠、蜜汁叉烧肠粉、韭黄猪肝肠、果蔬肠粉、水果肠粉等等系列,明火靓粥、汤粉汤面、炖汤饮品等等系列,品种丰富口味好,开早餐肠粉店到底有多赚钱,为啥这么多人选择开早哈哈早餐店!开肠粉早餐店投资少,门槛低,早餐肠粉市场大,回头客多,石磨肠粉利润高,收入可观。