现代人对健康要求的越来越高,一般的山珍海味都难入人们都吃腻了。像砂锅粥这种清淡可口的粥,反而更加受到人们的青睐。佛山顺德学做砂锅粥地点,食为先小吃实训,教技术配方。
潮汕美食,主要的原因,得益于它的基本理念:清淡鲜美,原汁原味。潮汕砂锅粥,分具备了这个特色,采用大米、新鲜鱼虾、肉类,小火慢慢煲煮、煲出鲜味、煲出浓香。
砂锅粥形成一种操作简单,成本低廉,容易掌握,口味好,鲜香无比,回味无穷的特色风味。佛山顺德学做砂锅粥地点,来食为先小吃实训,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你,砂锅粥课程内容:
1、学习砂锅粥如何泡米/腌米
2、学习砂锅粥原料怎么处理
3、学习砂锅粥原料腌制方法
4、学习如何搭配砂锅粥配菜
5、学习每款砂锅粥的熬制方法