佛山大沥学石磨肠粉技术培训

更新:2022-10-22 00:06 编号:13540851 发布IP:14.220.230.187 浏览:20次
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佛山大沥学石磨肠粉技术培训
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详细介绍

   佛山大沥学石磨肠粉技术培训,学肠粉技术来食为先,68家连锁直营基地就近学习。食为先在佛山禅城,佛山容桂,佛山大沥等地都设有培训点,方便你就近学习早餐技术;石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆。因石磨速度慢。大米经过冷磨达到营养不损失。不容易变质,石磨的设计让磨出的米浆特别细腻,在米浆中加入猪肉,鸡蛋,虾,牛肉。等等的配料。再利用肠粉机快速蒸熟。加上的汤汁。口感嫩滑。

佛山大沥学石磨肠粉技术培训

   石磨肠粉的制作工艺就是磨浆,磨浆是采用石磨磨浆机,出浆细腻嫩滑,做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻,纯米浆的肠粉既营养又健康!肠粉还是要用米浸泡,按比例兑水磨浆做出的肠粉才能达到口感嫩滑;韧道有弹性;皮薄而色白。当然一份肠粉的美味,不光要肠粉蒸的好,还要熬制好调味汤汁和蒜香油。石磨肠粉酱汁做得恰到好处。粤菜追求的是大味至淡,酸甜苦辣都适可而止,食物本味才能脱颖而出。一羹酱油,一小勺辣酱,鲜香的肠粉在色味上都得以升华。石肠粉无论在口感还是口味上都是符合人们的口味特点!

佛山大沥学石磨肠粉技术培训

    石磨肠粉技术内容:

    1:学习石磨肠粉米浆制作方法

    2:学习石磨肠粉酱汁制作方法

    3:学习如何腌制猪肝/瘦肉/虾

    4:学习石磨肠粉各种辣酱制作

    5:学习如何蒸石磨肠粉出成品

    6:学习原材料和设备采购渠道

佛山大沥学石磨肠粉技术培训

   佛山大沥学石磨肠粉技术培训,学肠粉技术来食为先,68家连锁直营基地就近学习。食为先在佛山禅城,佛山容桂,佛山大沥等地都设有培训点,方便你就近学习早餐技术;石磨肠粉凭借的口感赢得了不少食客们的青睐,成为人们追捧的营养美味小吃,也是很多人每天早餐的选择。在广东地区,我们都可以看到无论是早中晚,大街上的石磨肠粉店都是很多人关顾的!学习石磨肠粉技术去开一家店也是不错的创业选择!


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