佛山市速冻调制食品检测报告，食品分析报告，第三方检测单位
速冻食品
14.1 速冻面米制品
执行标准：《GB19295-2011 速冻面米制品》
14.2 速冻饺子
执行标准：《GB/T23786-2009 速冻饺子》
14.3 速冻面米食品
执行标准：《SB/T 10412-2007 速冻面米食品》
14.4 速冻调制食品
执行标准：《SB/T10379-2012 速冻调制食品》
以上14.1-14.4，包括速冻饺子、速冻面米食品、速冻调制食品等速冻面米制品的微生物指标、限量及检验方法都依据《GB19295-2011 速冻面米制品》执行，生制品见表33、熟制品见表34
速冻调制食品检测项目:
感官检验,产品温度,过氧化值(以脂肪计),砷,铅，镉,汞，苯并(a)芘(用烧烤或烟熏工艺生产时),菌落总数(熟制),大肠菌群(熟制)等检测
项目
速冻调制食品检测标准:
"速冻调制食品
SB/T 10379-2012 8.1"
SB/T 10379-2012 8.2/附录A"
食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.12-2010"
SB/T 10379-2012 8.4
食品安全国家标准食品中镉的测定
GB 5009.15-2014"
食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.17-2014"
食品中苯并芘的测定
GB/T 5009.27-2003"
"速冻调制食品SB/T 10379-2012 8.5
食品安全国家标准速冻面米制品GB 19295-2011 3.5
食品微生物学检验菌落总数的测定GB 4789.2-2016"
"速冻调制食品SB/T 10379-2012 8.5.