不要以为冷冻好了食品就万无一失了
解冻也是一个关键
弄不好细菌就从这里入侵您的食品了
如何正确解冻？
饺子、冷冻小虾仁等食品不用解冻
从冰箱中取出后可以直接烹饪
鸡、鸭、鱼、肉等大体积冻制的初级农产品
在烹饪前必须解冻后再切
1
低温解冻
对于冷冻肉的解冻，*推荐 冰箱冷藏室解冻法 。把要解冻的食材 提前一天从冷冻室中取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿来烹调。这样解冻的肉，鲜味损失*小 。
2
自然解冻
将包装袋放在室内凉爽的地方。
3
流水解冻
凉水解冻 对肉的 鲜味损失*重 ，如果特别着急也可以选用。在时间紧的情况下，将包装袋中的空气排出，封好开口并用流水冲泡。
| 成立日期 | 2001年08月02日 | ||
| 法定代表人 | 崔爱平 | ||
| 注册资本 | 500 | ||
| 主营产品 | 杭州冷链物流公司，浙江冷冻仓储，杭州冷藏运输，冷链配送电话，冷链列表排名多少钱 | ||
| 经营范围 | 运输货物打包服务；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；国际货物运输代理；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；装卸搬运 | ||
| 公司简介 | 踏信冷链物流总部位于上海，在浙江、广东、福建、江西、湖南、北京、成都等地均设有16个分公司和智能化恒温、冷藏、冷冻仓库。合作伙伴：普洛斯、万纬冷链、普冷、荣庆、郑明现代、新夏晖、中外运、宇培等知名物流企业..、合作客户：蒙牛、妙可蓝多、福耀玻璃、瑞幸咖啡、安佳、京东、盒马、美团、沃尔玛、山姆等业务范围：1.全国恒温、冷藏、冷冻产品仓储及运输。2.服务各大平台和商超如盒马、美团等配送。杭州踏信物流有 ... | ||
