佛山市食品检测中心，肉类检测报告，随时可咨询

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食品/酒类/饮料检测

长期专注于检测技术研发与应用，获得CMA、CNAS及CATL资质。入选国家企业技术中心，2016年荣获原国家认监委、食药监、农业部、卫计委四部委联合颁发的“食品复检机构”资质；2017年获准成为特殊食品验证评价技术机构；同年荣获北京市发展和改革委员会授予的食品领域北京市工程实验室资质；2018年成为首家入围国家农产品质量安全监督抽查工作的社会第三方检测单位。

华谨测试是国家市场监督管理总局本级食品安全承检机构。各省地市县级食品生产、流通、市场、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检、应急抽检及重大活动食品安全保障等任务，积极参与多地抽检监测计划和抽检实施细则制修定，协助各级市场局开展食品安全风险研判和风险预警交流等工作。在食品安全抽检、舆情应急响应等方面具有丰富的经验。

华谨测试可依照各类标准提供粮油制品、乳制品、休闲食品、白酒、啤酒、红酒、饮料、农产品、畜禽水产制品、调味品、茶叶、烟草、转基因产品、中药、宠物食品、饲料、肥料、食品接触及包装材料等领域的一站式解决方案。

肉制品检测哪里能做？肉制品检测项目和标准有哪些？肉制品检测如何收费？肉制品检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类肉制品检测服务，项目包括瘦肉精检测，微生物，重金属，兽药残留，添加剂检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的肉制品检测报告。

肉制品检测项目：

理化指标 ： 感官、水分、复合磷酸盐、铅、无机砷、镉、总汞、苯并 芘、亚硝酸盐、添加剂、重金属。

微生物检测 ： 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门 氏菌等。

兽药残留检测 ： 四环素类、硝基呋喃类、磺胺类等。

瘦肉精检测 ： 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等。

肉类成分真实性鉴定 ： 动物性成分猪、牛、羊、马、驴、鹿、狗、狐狸、鸡、鸭、 鹅 —— PCR/RT-PCR。

发酵肉制品 ：铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7等。

腌腊肉制品 ：三**氮、过氧化值、铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、胭脂红、氯霉素等。