餐饮企业使用过程中的大型油烟机,经过长期的高温工作,内部管道和组件表面会堆积很多难清的油脂,严重影响了其排烟效果，为保证食品卫生安全和用餐环境质量,必须定期组织专业的清洗，但是大型油烟机内部结构复杂,想要对其进行清洗,技术门槛较高，那么,如何通过培训真正掌握其专 业的清洗技巧
首先,需要选择一个经验丰富的培训机构，该培训机构需要具备丰富的实际项目经验,可以结合大型油烟机的结构特点,对清洗技术的理论知识和实际操作技能进行系统化的培训，爱可生环保科技公司是比较专业的培训机构之一
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