我国是Zui早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。饮茶在古代是非常普遍的，在近现代也是极受欢迎；饮茶还是多数人追求高雅、养生重道的重要选择。中华茶文化也是源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，jushiwenming。
茶叶产品种类介绍：
茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、紧压茶、 袋泡茶等。
茶叶的检测项目简介：
检测项目：铅(以Pb计)、吡虫啉、总灰分(质量分数)、草甘膦、水分(质量分数)、水浸出物(质量分数)、碎茶（质量分数）、粉末(质量分数)、滴滴涕、六六六、氰戊菊酯和S氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯和氯氰菊酯、、联菊酯、氯菊酯、磷、灭多威、磷、多菌灵、克百威、三氯杀螨醇、氧乐果、标签、净含量、毒死蜱、内吸磷、感官等。（检测项目仅供参考，可依据实际检测样品的分类及检测需求调整检测项目。）。
茶叶的检测收费标准：
茶叶的检测费用是根据产品的检测项目而定的，一般费用500~3000元。根据实际产品的具体分类、执行标准及检测需要，制定检测项目，Zui终以实际检测发生费用为准。
茶叶可参考的检测依据标准：
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药残留限量
GB/T 9833 紧压茶
GB/T 13738 红茶
GB/T 14456 绿茶
GB 18650 地理标志产品 龙井茶
GB 18665 地理标志产品 蒙山茶
GB 18745 地理标志产品 武夷岩茶
GB 18957 地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶
GB 19460 地理标志产品 黄山毛峰茶
GB 19598 地理标志产品 安溪铁观音
GB 19691 地理标志产品 狗牯脑茶
GB 19698 地理标志产品 太平猴魁茶
GB 19965 砖茶氟含量
SB/T 10167 祁门工夫红茶
GB/T 23204 茶叶中 519 种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱质谱法
NY/T 1379 蔬菜中 334 种农药多残留的测定 气相色谱质谱法和液相色谱质谱法
SN/T 4591 出口水果蔬菜中脱落等 60 种农药残留量的测定 液相色谱质谱/质谱法。
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