蔬菜水果重金属检测 蔬菜农残37项检测

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检测范围
叶菜类：小白菜、大白菜、萝卜菜、甘蓝白、海白菜、上海青、花菜、菠菜、芹菜、白菜苔、红菜苔、冬寒菜、茼蒿、菜心、青菜、苋菜、排菜、油麦菜、莴笋叶、空心菜等；
豆菜类：四季豆、长豆角、扁豆等；瓜菜类：婪、黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、西红柿、冬瓜、南瓜、付子瓜等；
水果类：苹果、葡萄、梨子、李子、桃子、杨梅、荔枝、石榴、哈密瓜、夏橙、脐橙、冰糖橙、橘子等。

检测类别及项目
类别1：农药残留
项目1：有机磷与甲酯类等
类别2：非法添加物
项目2：等
类别3：重金属
项目3：铅、砷、汞、镉等

部分检测标准
GB/Z 21922-2008：食品营养成分基本术语
3T/CNFIA 002-2018：预包装食品营养成分图形化标示指南
AACC ZBH 45-1992：营养学 食品与环境
AOAC ZBH 11-1993：营养品标签分析方法
AACC ZBH 13-1998：冷藏与冷冻谷物食品 面团与面糊
AACC ZBH 15-1998：交互作用 谷物食品质量关键
AACC ZBH 16-1990：食品加工过程中的裹浆和裹粉
AACC ZBH 17-1995：食品谷物种类识别
AACC ZBH 19-1998：食品发展趋势与变化中的消费者