华炊手工锻打双耳铁锅，采用的是老祖宗流传下来的工艺--手工锻打。整锅采用国内一级钢板，手工开料经过锤头，一锤一锤打出锅型，钢板经过千锤万打后，板材的强度增强，在猛火炉下骤冷骤热不易变形，是酒店饭店一直臻选的产品。
华炊双耳铁锅款式有焊接双耳的和柳接双耳的两个不同的款式，规格32CM/34CM/36CM/38CM/40CM/46CM/50CM/55CM/60CM/66CM/70CM/80CM，厚度1.5MM（厚度和规格接受定做），规格比较齐全。
