铁素体是碳溶解在α-Fe中的间隙固溶体，常用符号F表示。具有体心立方晶格，其溶碳能力很低，常温下仅能溶解为0.0008%的碳，在727℃时Zui大的溶碳能力为0.02%，称为铁素体或α固溶体，用α或F表示，α常用在相图标注中，F在行文中常用。亚共析成分的奥氏体通过先共析析出形成铁素体。
铁素体组织形态：铁素体是从高温奥氏体转变产物，根据其形态，分为网状铁素体、块状铁素体、弥散点状及针状铁素体。
1、网状铁素体
铁素体因其成网状（或称网络状）、近似网状而得名，分布于沿奥氏体晶界。在亚共析钢中，过冷奥氏体转变从先共析铁素体转变开始。当铁素体数量不多（如碳含量较高的亚共析钢）或冷却速度较快时，都容易形成网状；当铁素体的数量太少时，可能看不出有呈网状的特征。
2、块状铁素体
铁素体成块状而均匀分布于晶内。当铁素体数量很多时，晶内的块状铁素体与晶界的网状铁素体连成一片，无法分清晶内与晶界，此时看到将时大量的且不规则的铁素体晶粒，在亚共析钢的正火和退火中比较常见。
3、弥散分布的点状、颗粒状铁素体
此类铁素体常见于调质加热不足的组织中，由于加热不足，铁素体未完全溶进奥氏体，在冷却时得以保留下来而形成点状或颗粒状。
4、针状铁素体（魏氏组织）
铁素体呈针状，从晶界开始，向晶内延伸。一般都伴有网状铁素体存在。有的针状铁素体由晶界向晶粒内部长大，与网状铁素体相连；有的针状铁素体则未与网状铁素体相连。此类铁素体一般出现在铸件、锻件、焊缝热影响区，热处理后出现这类组织表明加热温度过高。
