佛山大米质量检测 大米黄曲霉素检测报告

更新:2025-01-19 14:52 编号:16703590 发布IP:113.99.200.11 浏览:65次
发布企业
佛山市华谨检测技术服务有限公司综合检测部商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
19
主体名称:
佛山市华谨检测技术服务有限公司
组织机构代码:
91440605079532316K
报价
人民币¥11.00元每件
检测目的
食品安全检测
检测范围
重金属农残等检测
适用对象
大米检测
关键词
大米检测,大米质量检测,食品安全检测
所在地
佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼第7层第4705、4706、4707号单元
联系电话
18688243060
手机
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工程师
罗工  请说明来自顺企网,优惠更多
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详细介绍

大米主要是指早籼米(机米)、晚籼米、早粳米、晚粳米、糯米等。

优质大米,米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。

劣质大米,米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,且光泽差、组织疏松,有霉味或其它异味。吃起来口味淡,粗糙,粘度也小。这也是陈米的特征。

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华谨检测可提供品质指标检测服务,包括碎米、加工精度、不完善粒含量、水分含量、杂质、黄粒米含量、互混率、色泽气味、垩白度、品尝评分值、直链淀粉含量等。其中,垩白度、品尝评分值、直链淀粉含量为优质大米检测项目。

重金属是指比重在5.0 以上的金属,如铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、铬(Cr)和镍(Ni)等45 种。Pb、Cd、Hg、Cr和As元素被合称为重金属污染物中的“五毒”,有毒重金属通过食物链进入人体,干扰人体正常生理功能,危害人身健康。在我国的饮食结构中,大米是我国城乡居民日常消费的主要粮食作物。大米不仅为机体提供蛋白质、维生素、糖类、膳食纤维和脂肪等主要营养成分,还为人体提供大量必需的微量元素,如铁、锰、铜和硒等。大米也成为重金属进入人体的主要渠道。大米中重金属含量与大米品质、人类的健康有着密切的关系。

重金属是一类对环境和人类极易产生危害的污染物,具有易富集、长期性、隐性等特点,一旦出现就很难消逝。重金属对农产品安全性的影响已引起社会、政府和科学界的共同关注。粮食质量安全关系到国计民生。重金属污染不仅影响农作物的生长,直接导致产量降低,品质下降,对经济造成亏损,重金属的潜伏期较长,难降解,毒性大,一旦被人体吸收积累,危害极大。2012年重新修订了食品中污染物限量国家标准(GB 2762—2012),2013 年开始正式实施。

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       送检方式:支持上门送检或邮寄样品测试。


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法定代表人叶静娴
注册资本100
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