黑龙江省预制菜产业联盟成立
近日，黑龙江省预制菜产业联盟成立。该联盟依托黑龙江省食品冷链物流协会，以预制菜冷链物流骨干企业为主体，充分发挥黑龙江省冷链物流及食品产业优势。
（黑龙江日报）
点评：又一省加入预制菜“大乱斗”。
20家上市猪企上半年亏损总额超170亿元
截至目前，绝大多数上市猪企已经披露半年报业绩预告，大部分成绩与近日热血沸腾的猪价形成冰火两重天。记者统计了20家上市猪企发现，牧原、新希望、正邦科技等上市猪企亏损数就超170亿元，有5家上半年呈盈利状态，几乎没有一家靠养猪这项主营业务实现盈利为正的，可见养猪巨头今年上半年情况不容乐观。
假如按净利润的均值计算，今年上半年天邦盈利多，达6.15亿元，对于业绩变动的原因，天邦食品表示，公司2022年上半年净利润扭亏为盈，主要来自转让子公司51%股权产生的投资收益13.94亿元。其余四家盈利的猪企分别是禾丰股份、得利斯、顺鑫农业和龙大美食。这五家猪企总计盈利7.87亿元。
亏损的企业中，作为去年唯一一家实现盈利的上市猪企牧原今年上半年预亏金额高，为63亿元~69亿元，同比下降166.13%~172.43%；是正邦科技，预亏42亿元。新希望同样亏损严重，为40.5亿元。所有预亏的上市猪企总计亏损172.12亿元，是所有盈利猪企净利润的21倍有余。
（农财宝典畜牧版）点评：猪企们下半年能否扭亏为盈？
7月18日，国家统计局河南调查总队公布2022年上半年河南畜牧业生产调查数据。数据显示，上半年，河南猪牛羊禽肉产量342.26万吨，比去年同期（下同）增长4.0%，位居全国第二位；禽蛋产量189.86万吨，下降0.8%；牛奶产量69.51万吨，增长14.4%。
关于生猪生产情况，6月末河南生猪存栏4064.21万头，下降0.9%；上半年河南生猪出栏3221.65万头，增长8.6%；猪肉产量255.90万吨，增长7.5%；能繁母猪存栏390.23万头，下降5.0%。日前，河南生猪核心产能稳定，能繁母猪存栏持续保持在合理水平；受供应减少消费增加影响，生猪价格止跌回升。6月末河南生猪存栏数、上半年生猪出栏数分别位居全国第二位、位。
（国际畜牧网）
点评：全国第二！
从门店数量来看，2021年，Top100超市企业门店总数约3万个，同比增长2.9%。其中，门店数增加的企业有48家，新增门店总计1380个；门店数净增10个以上的企业有15家。出现负增长的有37家，比上年增加11家；负增长的企业门店数总计减少585个。另有15家企业门店数与上年持平。
2021年，Top100超市企业线上销售占比提高，近四成样本企业线上销售占比达6%以上，其中超过70%的企业线上占比超过10%。线上销售规模近1000亿元，比上年增长了40%。（北京商报）
点评：沃尔玛、永辉、大润发（中润发、小润发）3个超市品牌名列前三。
多地市监部门展开冷饮抽检
7月以来，广东省、陕西省、南京市等市场监督管理局相继对钟薛高进行了超过13次的抽检，钟薛高多款雪糕在历次抽检中均合格，符合国家标准。