山泉水中有人体不可缺少的微量元素，山泉水主要从山泉的眼睛里自然涌出。山泉水也可以发展成矿泉水。山泉水中的矿物质含量是否符合标准，需要进行山泉水检测。山泉水检测需要联系第三方检测机构确认山泉水检测项目，是样品，样品可以自己检查，也可以通过快递邮寄方式检测，水样检测成功后，第三方检测机构开始样品山泉水检测，山泉水检测结果一般需要3-5个工作日才能出来。
一、饮用水检测范围：
1.瓶装水:是指通过现代工业技术(反渗透)经过自来水或地下水提取的现代工业技术(反渗透.电渗析.蒸馏.纯水或矿泉水由灌装生产线灌装至灌装生产线PC桶产品。
2.地表水：指陆地表面动态水和静态水的总称，又称动态水和静态水“陆地水”包括各种液体和固体水体，主要包括河流.湖泊.沼泽.冰川.冰盖等。它是人类生活用水的重要来源之一，也是各国水资源的主要组成部分。
3.地下水：指地下岩石间隙中存放的水，狭义上指地下水面以下饱和含水层中的水。生活中经常喝的井水是一种地下水。
4.纯净水：不含杂质H?O，简称净水或纯水，是纯净水，是纯净水，.干净、无杂质或细菌的水，如有机污染物.无机盐.任何添加剂和各种杂质以符合饮用水卫生标准的水为原水。
5.直饮水：又称健康活水，是指无污染.满足人体生理需要（含类似有益矿物质元素），达到世界卫生组织公布的直接饮用健康水标准水质。
6.根据水质的用途.对人体和环境的影响不同，国家对各种水质检测有明确的国家标准和标准。
7.检测方法及检测项目。不同的水质检测方法.检测项目和执行的国家标准不同。
以与人类健康密切相关的生活用水和饮用水检测为例：2007年7月1日，国家标准委员会和卫生部联合发布《生活饮用水卫生标准》（GB强制性国家标准5749-20062009年10月1日，饮用天然矿泉水(GB8537-2008)也正式实施。水质指标由水质指标制定。GB5749-1985的35项增加到106项，增加71项，修订8项。
（a)微生物指标由2项增至6项，大肠埃希氏菌增加.耐热大肠菌群.贾第鞭毛虫和隐孢子虫，修订了总大肠菌群；
（b)饮用水消毒剂由1项增至4项，增加一氯胺.臭氧.二氧化氯；
（c)毒理指标中的无机化合物从10种增加到21种，溴酸盐增加.亚氯酸盐.氯酸盐.锑.铍.硼.钼.镍.并修订了砷.镉.铅.盐；
（d)感官特征和一般化学指标由15项增加到20项，增加耗氧量.氨氮.硫化物.钠铝；修订浑浊度；
（e)在放射性指标中修订了一般放射性指标α放射性。
