用水是指可以直接供应给人体的水，无需处理。水是生命的来源。人们的健康生活与安全、清洁的饮用水是分不开的。水是体液的主要组成部分，是细胞、组织液、血浆等的重要物质。水是体内所有化学反应的媒介，是各种营养物质和物质运输的平台。水的安全和种类与人们的健康密切相关。太空水、离子水、电解水、富氧水、纯、离子水、电解水、富氧水、纯净水和碱性水，需要注意什么？如何识别水的安全指标？
一、水的种类：
1.纯净水：
纯净水一般是蒸馏水，不含任何矿物质，没有细菌和杂质。纯净水只是水，是水分子的集合，pH值=7。主要用于微电子、宇航员等高端环境。(见:baidubaike)对于人体来说，喝纯净水是没有必要的。事实上，灌装、运输、管道运输等。，你嘴里喝的不再是纯净水。中国人有泡茶的爱好，但有些山泉可能更好。
2.矿物质水：
通过在纯水中人工添加矿物质的方法，添加了矿物质的纯水已经被许多饮用水生产商使用。一些制造商通过添加氢氧化钠和其他化学物质来释放钠和钾阳离子。这种水的pH值高于纯水，但添加氢氧化钠不符合安全饮用水的要求。它是一种强碱性物质，不是食品，也不是食品
3.添加剂：
天然水的pH值一般在7.0-8.0之间，呈弱碱性；长期饮用可以保持身体弱碱性。各种动物实验证明，天然水可以提高小鼠对缺氧和疲劳的耐受性，增强身体的抗氧化和衰老能力。
4.白开水：
白开水的来源是市政自来水，由于当地水质不同，具有不同的PH值。我们建议：水煮沸后，打开锅盖大约3分钟，这样水中的酸和有害物质就可以随着蒸汽蒸发。煮沸的水在同一天喝，而不是过夜。
5.山泉水：
山泉水是一种天然饮用水，通过山然饮用水。水可能来自雨水，或来自地下，暴露在表面或浅表面，通过山和植被层层过滤和流动，也溶解到有益的矿物质成分，属于软水，是理想的饮用水，矿物质含量不是矿物质水，适合各阶段饮用，特别是儿童由于体内需水，高矿物水不利于人类渗透的吸收。
二、关于饮用水的谣言和误解：
碱性水不等于好水。弱碱性水是世界卫生组织（世卫组织）在对世界长寿地区人口进行大量调查分析后提出的六项优质饮用水标准之一，即应呈现弱碱性，能快速有效地去除体内酸性代谢物和各种有害物质，pH值为弱碱性，能中和人体内多余酸。
月亮水不能减肥和促进牛奶月亮水是你在分娩期间喝的水。这种水很贵，但企业增加营养、减肥和催乳的宣传令人惊叹。它也受到许多孕妇的追捧。一项调查发现，与普通矿泉水相比，月亮水没有特殊的营养成分，不能减肥和催乳。专家说，这种营销手段涉嫌虚假宣传。
自来水是一种安全的水，但不是一种健康的水。自2012年7月1日起，由原卫生部修订的《饮用水卫生标准》共有106项检测指标。目前具有检测能力的检测机构主要集中在省会城市，计划单独列出城市和省级监测站，而地级市只具备常规监测29项指标的能力，其他检测指标需要送样监测。有关专家评论说：自来水符合国家标准，你可以喝；自来水是一种安全的水，但不是健康的水。目前，我们只是在讨论饮用水的安全性，而不是健康饮用水的概念。
1.饮用水误区1：水越纯越好。
因为人体的体液是微碱性的，而纯净水是弱酸性的，如果长期饮用水是微酸性的，内部环境就会被破坏。在日常生活中，大量饮用纯净水是一种常见的饮用水误区。纯净水会带走人体内有用的微量元素，降低人体免疫力，容易生病。
2.饮用水误区二：饮用水只是为了解渴。
清洁、安全、健康的饮用水是Zui便宜、Zui有效的保健品。因为所有细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞喝足够的水，才能促进新陈代谢，提高自身的抵抗力和免疫力。饮用水可以稀释体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质，便于人体吸收。
3.饮用水误区三：片面强调水中矿物质。
许多人在日常生活中使用矿泉水作为饮用水。当水中矿物质含量超标时，会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量为0.02-0.05毫克/升时，对人体有益，大于0.05毫克/升时，会引起碘中毒。
4.饮用水误区四：饮料=饮用水。
水和饮料在功能上是不一样的。因为饮料中含有糖和蛋白质，并且添加了大量的香料和色素，饮用后不容易感到饥饿。它不仅不能补充身体的水分，会降低食欲，影响消化和吸收。
