水饺、面点、牛排、烤肠……
儿童速冻食品几乎覆盖全品类
速冻食品行业中,儿童市场细分已非新鲜事,思念、三全、湾仔码头等一大批企业都推出了儿童系列,中小企业也纷纷跟进。产品上,囊括了水饺、面点、汤圆、牛排、烤肠等(延伸阅读:儿童牛排、披萨、冰淇淋……为了下一代,冻品人也是操碎了心),为常见的要数儿童水饺、儿童馄饨和卡通面点。
儿童牛排早在几年前就有不少企业涉足,可以说做牛排的企业几乎都有生产。在电商平台上,冷食君注意到,正是、大希地、小牛凯西、恒都、联豪、伊赛等都推出了这一产品。某宝上,儿童牛排销量排名的是,大希地一款儿童黑椒菲力西冷牛扒,10片装,官网显示,月销5万+,累计评论36万+。
△图片来源:淘宝截图
除此之外,火锅丸类产品也做了细分,以儿童鱼丸为例,
2016年,浙江鱼极食品有限公司推出儿童鱼丸,汕头市达濠李老二食品有限公司生产的也有儿童鱼丸。
此前,湖北大明水产科技有限公司曾推出过儿童高钙鱼丸。
2012年,通威集团旗下的通威食品针对儿童群体,推出海南纯生DHA藻油鱼丸、纯鱼肉丸,并以“爱我,就喂我吃通威鱼”为情感诉求,欲开拓儿童鱼丸市场。
近几年受到关注的鱼饼,也有企业针对儿童市场推出相关产品,比如浩洋食品线上门店“林小丸旗舰店”,有墨鱼饼、鲮鱼饼、芝士鱼饼、鳕鱼饼等多种口味,还细分出了儿童“宝贝鱼饼”。
肠类创新一直是个值得说道的话题。随着消费升级以及消费理念转变,不少人在吃上开始从娃娃抓起了,吃得好、吃得健康、吃得有特色。
今年,新希望六和赶在儿童节前应景推出一款儿童烤肠,一袋10根,有五种颜色,分别是蛋黄风味、紫薯风味、墨鱼风味、菠菜风味、美味鸡肉,每种颜色口味不同,小朋友们换着花样吃,可以说颜值与营养兼备。
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△图片来源:新希望六和天猫旗舰店
要说儿童零食大单品,不得不提近走红的奶酪棒,在哪儿都能看到它的宣传广告。
奶酪一般常见于西餐菜品中,相较于天然奶酪,口感更柔和的再制奶酪,特别是改良版的奶酪棒,更适合国人的口味,市场迅速爆发,引来诸如蒙牛、伊利、光明等不少乳企入局。
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